En Puerto Vallarta hay una gran variedad de restaurantes, desde los más sencillos y económicos hasta los más sofisticados y exclusivos. A continuación te presento algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, de acuerdo con las opiniones de los comensales y críticos gastronómicos:

  1. Café des Artistes: Este restaurante es uno de los más reconocidos de la ciudad, y ofrece una experiencia culinaria de alta gama. Su menú está basado en la cocina francesa contemporánea, pero con toques mexicanos. El lugar es muy elegante y cuenta con una terraza con vista a la bahía.
  2. La Leche: Este restaurante se encuentra en una casa con un diseño moderno e innovador, y su cocina está basada en ingredientes frescos y de calidad. El menú cambia regularmente, y ofrece opciones creativas y deliciosas. También cuentan con una extensa lista de vinos y cócteles.
  3. Tintoque: Este restaurante es reconocido por su enfoque en la cocina tradicional mexicana, pero con un toque moderno y creativo. Su menú está basado en ingredientes locales y de temporada, y su ambiente es acogedor y relajado.
  4. River Café: Este restaurante está ubicado en el centro de la ciudad, junto al río Cuale, y ofrece una experiencia gastronómica elegante y sofisticada. Su menú está basado en la cocina mexicana e internacional, y cuenta con opciones vegetarianas y veganas.
  5. The Swedes Bar & Bistro: Este restaurante ofrece comida internacional y mexicana, y es conocido por su ambiente relajado y su excelente servicio. Además, cuenta con una vista panorámica de la bahía.
  6. La Palapa: Este restaurante se encuentra en la playa de Los Muertos, y ofrece una experiencia culinaria de alta calidad con una vista espectacular al mar. Su menú está basado en la cocina mexicana e internacional.
  7. Kaiser Maximilian: Este restaurante es una excelente opción para desayunar o para una cena elegante. Ofrece comida europea, incluyendo platillos alemanes y austriacos, así como opciones vegetarianas y veganas.
  8. Trio: Este restaurante es reconocido por su enfoque en la cocina italiana y mediterránea, y cuenta con una amplia variedad de pastas, carnes y mariscos. También ofrece una selección de vinos y cócteles.
  9. Sí Señor Beach: Este restaurante se encuentra en la playa de Nuevo Vallarta, y ofrece comida mexicana y mariscos frescos. Es un lugar perfecto para disfrutar de una comida al aire libre y relajarse en la playa.

Estos son sólo algunos ejemplos de los muchos restaurantes excelentes que puedes encontrar en Puerto Vallarta. La ciudad cuenta con una amplia variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos y presupuestos.